Med od bagrema je jako ljekovit i jedna je od najcjenjenijih vrsta meda. Bagremov med umiruje živčani sistem i otklanja posljedice nakupljenog stresa,te nam pomaže u liječenju nesanice jer omogućava zdrav san.

Ovaj cijenjeni pčelinji proizvod može čak i do dvije godine ostati u tečnom stanju, jer sadrži više fruktoze nego glukoze.

Bagremov med ima jako blag okus i lako se probavlja, pa se preporučuje i u ishrani djece starije od godinu dana. 

Njegova boja varira od prozračno i blijedo žute,preko prozračno zlatne do svijtlo zelene.Onda kada se bagemov med kristalizuje, njegova boja može postati mliječno bijela.